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杭州厨创餐饮有限公司

企业性质: 私营企业
规模人数: 1-500人
企业地址: 杭州市下城区新天地购物中心3009室

企业简介

一、企业简介

厨创品牌始于2004年,是由一群不断追求创新,挖掘东北菜品类价值的东北厨师创立而成。致力于展现东北民俗风情与丰富珍奇的饮食文化,从食材还原纯正东北味儿,将“长白山里的春夏秋冬”带到每一位食客的舌尖。

历经16年的发展,目前在浙江地区已有15家门店。

公司在以杭州为中心,向周边城市发展,计划除了持续增加门店数量,还将继续跨区域连锁经营方针,面向全国市场。

公司目前职员工近500人,未来公司将继续保持多品牌高速发展、大规模扩张的战略。

集团旗下3个品牌:【厨创-东北菜】【趣东北】【郝一锅】。

二、招聘岗位

营运部

1、收银实习生(20名,女性优先),原则上不限专业,财会类专业优先;

2、餐饮服务实习生(30名,男女不限)原则上不限专业,酒店管理、餐饮管理、会计、市场营销、工商管理等管理类专业优先;

3、餐饮管理储备干部(20名,女性优先)原则上不限专业,酒店管理、餐饮管理、会计、市场营销、工商管理等管理类专业优先。

薪资:底薪3600-4400元,全勤200元/月,加班费、提成、奖金另算,综合收入3800-5500元/月

工作地点:杭州

工作时间:月休4天,每天上班8.5小时左右

厨务部

2.1厨房学徒50人,原则上不限专业,烹饪与食品工艺、中西面点等专业优先

2.2面点学徒10人,原则上不限专业,烹饪与食品工艺、中西面点等专业优先

薪资:底薪3200-3800元,全勤200元/月,加班费、提成、奖金另算,综合收入3400-4000元/月

工作地点:杭州

工作时间:月休4天,每天上班8.5小时左右

岗位职责

1、培养目标

通过6个月的快速轮岗学习,培养合格后成为各品牌门店管理组。未来,管培生将成为各品牌门店的接班人或合伙人。

2、培养周期

培养时间共六个月。分为两阶段,第一阶段培养周期为三个月;第二阶段培养周期三个月,采用实操与岗位培训为主,根据第一阶段培训效果和专职带教老师评估而定;

3、培养内容:

以入司导入企业文化培育为主线;

以提升综合素质及业务能力为培养核心;

以硬性的专业类知识与软性的情绪、心态类课程想融合;

以模块式培训和持续性培训相互穿插进行;

理论和实践操作相结合。

4、培养方式:采用培训学习、活动、竞赛相结合;且以内部轮岗方式,快速提升管理能力并晋升到管理组。

5、招聘要求:

1)中专以上学历;男身高170cm以上、女160CM以上;

2)良好的学习、沟通能力,有学生会或班干经历者优先考虑;

3)认同公司企业文化;

4)具有一定的管理潜质。

三、福利待遇

转正留用薪资:实习满6 个月后,如留用,按照正式员工签订合同。

每个月15日、20日发上个月工资,准时打到银行卡。

免费提供住宿,住宿环境4-8人/间;到实习地点距离为上下班步行25分钟以内。

免费提供工作餐:3餐/天。

上岗初期安排工作时尽量循序渐进,能够让学生逐步适应工作节奏和强度。

门店人员分配至少2人及以上,保证不落单。

学生发生问题优先联系本店前厅经理或厨师长,解决不了的联系企业联系人。


合作模式

冠名办班、订单培训长期用工合作校企、校校联合办学合作短期工或寒暑假工毕业生就业、顶岗实习或工学结合参加校园招聘会合作校办工厂提供设备实训合作特殊技能型人才培训合作提供奖学金合作实习基地建设合作赞助办学

企业用工情况

岗位名称 专业要求 需要人数 男女比例 招聘时间
厨房学徒 烹饪专业 50 男4:女1 长期,招满为止
面点学徒 中西面点 10 不限 长期,招满为止
餐饮管理储备干部 餐饮管理、酒店管理 20 女性优先 长期,招满为止
餐饮服务实习生 不限 30 不限 长期,招满为止
收银实习生 财会类专业优先 20 女性 长期,招满为止


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