江西新东方烹饪职业技能培训学院有限公司（以下简称“学院”，是江西省人力资源和社会保障厅[（赣）劳社证字10000119号]批准的一所专业餐饮职业技术人员培训机构，前身是江西新东方烹饪培训学院，2002年10月批准成立学校国家职业技能鉴定所，机构代码14001059，学院现有高级技师、技师、高级职业资格的教师113人；职业技能鉴定所拥有餐饮服务类五个职业工种，中、高级考评员共37人。学校职业技能鉴定所五个工种职业资格的考试，按照省职业技能鉴定中心指定的考试日期组织理论实操考试，鉴定中心根据考生人数情况，安排巡考人员及质量督导员全程巡视、检查。实操考试全程拍摄照片刻录光盘后送交职业技能鉴定中心保存、备案。2017年全年我站顺利通过考核办理了初、中、高级证书5772本，2018年办理了初、中、高级证书7653本。

2002年，学院应邀参加在中央电视台举办的全国电视烹饪满汉全席擂台赛中一举夺冠荣获擂主宝座，获得二块金牌菜奖，并获得赛场最高奖项“金勺奖”。

2003年9月，学院在“江西省第四届烹饪技术比赛”中，荣获三金一银的好成绩；同年10月，我院“赣之韵”宴席在“第十三届中国厨师节”上，获得了“中国名宴”金奖；同时我院两位教师撰写的学术论文都入选编入《中国烹饪论坛文集》。

2004年3月，学院代表江西省参加了在北京举行的全国第五届烹饪技术比赛，荣获团体赛银奖。

2004年，学院再次被评为“先进办学单位”和“职业技能鉴定机构先进单位”。

2006年，学院被评为“全国民办非企业单位自律与诚信建设先进单位”， “劳动力转移培训基地”。同年6月， 我院在参加中国江西赣菜创新大赛中，“辉煌赣鄱宴”荣获团体特金奖。

2008年4月，学院荣获南昌市2007年度民办学校办学水平和教育质量督导评估一等奖，同时还荣获“2007年度省本级民办职业培训机构先进单位”和“2007年度江西省民办职业学校诚信良好学校”两项殊荣。

2009年6月，学院组织学生参加江西省第六届中职技能大赛，四个参赛项目全部荣获一等奖。

2009年9月，学院涂序凤、胡应东、孔翔三位同志顺利通过中国烹饪协会举办的“中国烹饪大师、名师”认定，获得“中国烹饪大师”荣誉称号。

2010年3月，学院荣获南昌市餐饮（烹饪）行业协会颁发的烹饪培训（职业教育）突出贡献奖。

2011年7月，参加天津中职大赛获多项奖项。

2014年，学院林杉大师荣获“南昌市首席技师”荣誉称号。

2014年，学院涂序凤大师获得“南昌十大技能之星”荣誉称号。

2015年，学院成立“南昌市王梁生烹饪技能大师工作室”。

2015年，学院获得南昌市人社局颁发的“高技能人才培养示范基地”荣誉称号。

2016年，省总工会授予我院为工会女职工培训示范学校。

2016年，学院余杰大师获“2016年度南昌市首席技师”荣誉称号。

2017年，荣获南昌市人社局，“办学先进单位”

2018年，学院荣获南昌市人社局“高技能人才公共培养示范基地”荣誉。

2019年，承办“洪城杯”餐饮职业技能大赛，学院共获得四金八银的好成绩。