陕西机电职业技术学院创办于1986 年，是陕西省人民政府批准设立的省属公办全日制普通高等职业院校，隶属于陕西省教育厅。

现有宝福路、蟠龙新区两个校区，占地面积约1100亩，建筑面积约24万平方米，拥有8个校内实训基地和100多个实验室。现有智能制造学院、电子与信息学院、交通运输学院、铁道工程学院、经管与艺术学院共5个二级学院和马克思主义学院、基础部、体育部共3个教学部门，构建了以现代智能制造专业群为主体、以交通运输和电子信息专业群为两翼、兼顾财经商贸专业群的“一体两翼”特色专业格局，现有专业36个，各类学生11000余人。

学校已形成“园中有校、校中有企、校企合作、产教融合”的独特办学优势，联合政府、行业、企业共建“吉利智造学院”“风标制造产业学院”“中兴产业学院”“钛及先进材料产业学院”“无人机产业学院”“宝鸡擀面皮产业学院”等各具特色的产业学院，主动服务地方经济和区域产业发展需求，努力将产、学、研、用融为一体，着力打造“西部产教深度融合示范基地”。

学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务。深化实施以爱国、文化、管理、课堂、实践、读书、体育、美育、劳动为核心的“九维育人”模式，着力构建“三全育人”“五育并举”人才培养体系，注重学用相长、知行合一，注重学生创新精神和实践能力、职业适应能力和可持续发展能力的培养。

学校办学历史悠久，办学底蕴深厚。建校以来，陕机电人艰苦创业，开拓进取，不断创新教育教学理念、办学体制机制和人才培养模式，创造了陕西职业教育的多个第一。学校先后被评为“陕西省职业教育先进单位”“陕西省平安校园”“陕西省教育系统文明校园”“全国信息产业系统先进集体”“全国教育系统先进集体”“首批国家职业教育改革发展示范校”“首批国家和陕西省现代学徒制试点院校”“教育部‘互联网+中国制造 2025 ’产教融合促进计划建设院校”以及“教育部中德职业教育汽车机电合作项目院校”，成为“国家电子信息高技能人才培训基地”“国家制造业和现代服务业技能型紧缺人才培养工程实施院校”“陕西电子职教集团”以及“宝鸡市现代装备制造职教集团”牵头单位。莘莘学子在各级职业院校技能大赛中争金夺银，荣获国家和省级职业院校技能大赛一等奖 120 多项。国家“双高计划”建设单位。